الغذائية

لم يعد خافياً أن إضافة المنتجات العضوية والطبيعية إلى خطط تغذيتك اليومية سيعزز ليس فقط مستوى لياقتك البدنية ولكن أيضا يضيف التوهج على بشرتك. هذا هو السبب في أن الأجداد والأمهات كانوا يطلبون من الأبناء دائما الحرص على شرب الحليب والعسل ونعرض لك – عزيزي القارئ أهم أربع فوائد للعسل مع الحليب خاصة عندما تشربه في الليل. المحافظة على شباب البشرة وتوهجها : تتمثل العناية بطبقة البشرة الخارجية بالحرص على الرطوبة والتروية للحفاظ على صحة وسلامة ونضارة وشباب البشرة. يمكن وضع العسل والحليب مباشرة على البشرة من أجل الحفاظ على…

فقدان الشهية العصبي Anorexia Nervosa هو في الأساس مشكلة غذائية نفسية وقد تهدد حياة الأشخاص الذين يعانون من هذا النوع من الاضطرابات الغذائية وعادة ينخفض وزن الجسم للغاية بما لا يتناسب مع طول القامة وبنية الجسم. مؤشر كتلة الجسم المعروف باسم (BMI) هو الأداة التي يستخدمها مقدمو العلاج لتحديد مدى صحة وتناسب وزن الشخص المصاب بأي نوع من المشكلات الغذائية واضطرابات الأكل. وبصرف النظر عن هذا الأمر فإن أنماط الأكل وسمات الشخصية وممارسة الرياضة كلها تعطينا مؤشرات عما إذا كان الشخص يعاني من فقدان الشهية أم لا. أولئك الذين يناضلون من…

هل تعاني من ضعف الذاكرة ومن تدهور الوظائف الإدراكية بشكل كبير أكثر مما كان الناس في العصور القديمة؟ وهل خسارتك للذاكرة خطيرة بما يكفي لعرقلة أنشطتك اليومية؟ هل تواجه مشكلات في ترتيب أو معالجة القضايا؟ لو كانت إجاباتك بالإيجاب ربما احتجت لمراجعة أحد الاختصاصيين في مجال الذاكرة والوظائف العقلية لإجراء تقييم واقعي لحالتك. يلعب النظام الغذائي دوراً هاماً في تقوية الذاكرة. وقد توصل أحد الأبحاث مؤخراً إلى أن اختيار نظام غذائي صحي على سبيل المثال يشمل كمية كافية من زيت الزيتون (القطفة الأولى) أو المكسرات يؤدي إلى تعزيز الذاكرة ،…

اليوم نريد معرفة كيف نطهو اللحوم؟ كل ربة بيت تعرف أن وجود اللحم المخزن في الثلاجة معناه أن الأسرة بخير ولن تجوع! اللحوم بالفعل توفر لنا العديد من الأطباق التي تحتوي على الكثير من المغذيات مثل الأحماض الأمينية، وفيتامينB والبوتاسيوم، والفوسفور، والحديد وغيرها الكثير، ويكفي أن نعرف أن اللحوم ضرورية لنمو الجسم، ويتم بقاؤها لفترة طويلة في الجهاز الهضمي، لذلك فوجبة اللحوم مشبعة ولا تشعرك بالجوع لفترة طويلة بعد تناولها. هناك أيضا جوانب سلبية للحوم خاصة إذا عالجناها بأساليب غير صحيحة، فقد نعثر فيها على مواد مسرطنة في الأطباق…