Browsing Category

الغذائية

أغذية تجعلك تستمتع بالنوم العميق

مع انغماس المرء في أعماله اليومية، وانشغاله بالكثير من المهام والواجبات التي تحتاج المزيد من الجهد والنشاط الدائب قد يغفل عن تناول الطعام الصحي المناسب ومن الطبيعي ان يشعر بالتعب والارهاق بسبب تلك الضغوط المستمرة بل قد يشعر انه محروم من…

الخضار والفواكه والمكسرات ثالوث العافية

معرفة المرء بنوعية الغذاء الذي يتناوله يمكن ان تفيده كثيرا وتحمي صحته، وقد تبدو هذه الفوارق بسيطة، الا ان لها تأثيرها، وكلما زادت هذه المعرفة كان ذلك لصالح الفرد ولصالح صحته في النهاية. على سبيل المثال يمكن ان يتوقف المرء عن تناول الخبز…

السماق… علاج فعال للعقم والفطريات يمنع الأزمات القلبية وانسداد الأوردة والشرايين

القاهرة – أحمد القعب: كشف الأقدمون اهمية السماق وفي ذلك كتب الطبيب ابن سينا عنه قائلا «يقوي المعدة، ويحلب الصفراء من الأجساد، ويحتقن به للبواسير، وصمغه يسكن وجع الأضراس واذا نقع في ماء ورد واكتحل بذلك الماء نفع من ابتداء الرمد، وقوي…

الحزا… منشط الحواس يقوي الفحولة ويساعد على الهضم ويطرد الغازات

القاهرة – أحمد القعب: «نبات صالح لألم الصدر وعسر النفس والسعال والورم في السرة وعرق النسا ووجع المفاصل، واذا استعمل بالخل نفع من الصداع، مقوي للمعدة، وينفع من آلام الطحال اذا شرب كل يوم، واذا طلي بماء ورقه مناخر الصبيان نفعهم من الصرع،…

كيف تحقق الصحة الجيدة بالتغذية؟

ترجمة - أحمد عبدالعزيز: حفلت الساحة الاعلامية بالحديث عن الصحة والغذاء فكل يوم اصبحنا نقرأ ونرى على شاشات التلفاز مدى الاضرار التي يسببها تناولنا للسكر، او المشروبات الغازية او الدهون والاطعمة المقلية والمعلبات الجاهزة والاطعمة المعالجة…

السردين والسلمون والتونة… حماية للقلب والشرايين تعالج خشونة المفاصل وتخفض الضغط والسكر

القاهرة – أحمد القعب: كشفت دراسة حديثة، أشرف عليها باحثون أميركيون أن تناول السلمون يعزز صحة الأمعاء، يمنع مشاكلها المؤلمة مثل مرض كرون، يمنع الاصابة بالسرطان ومرض السكر. فيما ذكر الدكتور بنجامين فرانك، في كتابه بعنوان «الطعام المضاد…

القاهرة - محمد اسماعيل: توصف اللويزة بأنها عشبة طرد الأحزان وجلب الحب، وتستخدم على نطاق واسع في تحضير اكسير الشباب ومقاومة أعراض الشيخوخة، ولأهميتها العلاجية راجت تجارتها لدرجة مقايضتها بالنقود الذهبية المتداولة أثناء الخلافة…

المكملات الغذائية… مفيدة ولكن!

ترجمة - محمد صفوت: هناك علاقة وثيقة بين صحة المرء ونوعية الطعام الذي يتناوله. حقيقي ان البعض يهتم بالرياضة البدنية ويوثق علاقته بالاندية الرياضية لتنشيط جسمه وتقوية عضلاته والحفاظ على رشاقته وصحته الا انه يحرص على تناول المكملات الغذاذية…

السِّموم الفطرية… القاتل الصامت تسبب سرطان الكبد والفشل الكُلوي

القاهرة - ثروت البطاوي: «السموم الفطرية»، ذلك القاتل الصامت الذي يتسلل في الكثير من أغذيتنا، وتصيب الكثير من الأطعمة نتيجة سوء الحفظ والتخزين، تكمن خطورتها في استحالة خروجها من جسم الانسان بعد دخولها، وقدرتها على التكيف مع مختلف الظروف،…

كيف تتخلص من وزنك الزائد سريعاً؟

ترجمة - أحمد عبدالعزيز: ليست السمنة او زيادة الوزن لصالح الانسان، واثبتت الدراسات الاخيرة ان البدانة مقدمة للاصابة بالامراض المختلفة فهي تتسبب في زيادة الكوليسترول بالدم، وتفتح الباب امام الاصابة بامراض مختلفة كالسكري وارتفاع ضغط الدم…