Browsing Category

الغذائية

الخشخاش سلاح ضد الفيروسات والسرطان والسكتة الدماغية يسكِّن الآلام والالتهابات ويعالج الضعف الجنسي والربو والتشنجات العصبية والأنيميا

القاهرة – أحمد القعب: بذور الخشخاش، يشاع عنها أنها تحتوي على عناصر مخدرة، إلا أن المعامل العالمية كذبت هذه المقولة، وأثبتت أنها تحتوي على عناصر أخرى مهمة جدًا للإنسان ، كما أن غناها بالمعادن، ومضادات الأكسدة والزيوت الطيارة، والبروتينات والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات يجعلها جزءا أساسيا من الأغذية المفيدة والمهمة لجسم الإنسان. حول بذور الخشخاش، فوائدها الطبية والعلاجية، وخطورتها وأضرارها الصحية أكد استشاري التغذية العلاجية الدكتور هشام علي في لقاء مع "السياسة" أن الخشخاش آمن في عديد من الحالات، يزرع على مستوى…

العدس قاهر الدهون وصديق مرضى السكر والحوامل يدخل ضمن أفضل 5 أطعمة صحية وفقاً لمنظمة الأغذية العالمية

يخلص الجسم من خمسة كيلو غرامات من الدهون والشحوم خلال 15 يومًا بروتيناته سهلة الامتصاص ويمنح الإنسان الشعور بالشبع ويفضل أن يكون وجبة يومية يقوي أغشية الخلايا ودفاعاتها ضد الإصابات ويقي من مشكلات القلب يعالج ضعف القدرات العقلية وتدهور العظام والكلى ومشاكل الكبد حوار – أحمد القعب: العدس يعرف بخلوه من الكوليسترول الضار، يزيد من النافع، ويقضي على بكتيريا وديدان المعدة ويعمل على حرق دهون وشحوم البطن، كما أنه آمن على الحوامل، ومفيد لكبار السن ويقوي جهاز المناعة ويزيد من القدرة الجنسية. وحول فوائد العدس للريجيم، وقدرته…

…البابونج شاي السعادة وبلسم الجروح والتقرحات يحمي من البكتيريا والعدوى ومشكلات القلب ويكافح القلق والتوتر

القاهرة - شروق مدحت: البابونج ترجع بدايته للعصر الروماني واليوناني، اذ يعد من أقدم النباتات الطبية في العالم، تتعدد استخدامه في الكثير من الأغراض الصحية والجمالية، مؤخرا كشفت دراسة حديثة فاعليته الكبيرة في علاج، الصداع، والقرح، وألم والتهابات العضلات، بجانب قدرته على تخليص الجسم من الوزن الزائد، والمشاكل النفسية، وتهدئة الأعصاب. حول أهمية البابونج ودوره في الوقاية من الأمراض، أكد عدد من الأطباء والمختصين في حوار مع "السياسة أن هناك دراسات كشفت أن الإكثار من تناوله يكافح الخلايا السرطانية ومشاكل البرد والانفلونزا، كما…

إدراج الأفوكادو في النظام الغذائي اليومي يساعد في إنقاص الوزن

أعلن باحثون أميركيون أن إضافة الأفوكادو في النظام الغذائي اليومي، يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة في إحداث تغيير في عاداتهم الغذائية. وكشفت الأبحاث الطبية الحديثة التي أجريت في كلية الطب جامعة "نيويورك" ونشرتها مجلة "المغذيات" أن تناول الأفوكادو يساعد فى الشعور بالرضا والإشباع من تناول الوجبات لدى البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة، لافتة إلى أن التغييرات الغذائية البسيطة يمكن أن يكون لها تأثير مهم على إدارة الجوع والمساعدة في السيطرة على التمثيل الغذائي. وقام فريق من الباحثين بتقييم التأثيرات…

التين فاكهة الرشاقة والجمال والوقاية من السرطان صديق مرضى السكري والقلب ويعزز المناعة والنشاط

يحمي الخلايا العصبية من التآكل والالتهابات المختلفة لدى كبار السن يخفض ضغط الدم ويزيد كفاءة الدورة الدموية وتنشيط القلب يقلل خطر السكتات الدماغية ويعالج تساقط الشعر ويمنح البشرة النضارة يخلص القولون من الانتفاخ المزمن ويحمي المعدة من الأورام والالتهابات تناوله في إفطار الصباح يجعل الطلاب أكثر قدرة على استيعاب الدروس يعمل على حماية الجهاز العصبي للجنين من التشوهات ويقي الخلايا من التلف يعالج الصدفية والاكزيما وحب الشباب ويحارب شيخوخة البشرة والتجاعيد القاهرة - علا نجيب: التين يتميز بالطعم اللذيذ الذي يجعل…

وسائل إنقاص الوزن وتحقيق الرشاقة

من الضروري بالنسبة للزوجة - خصوصا بعد الولادة - العمل على انقاص وزنها، والحفاظ على رشاقتها، وهذا كله لصالح حياتها الصحية، وعلينا ان تتجنب الاغذية الغثة والوجبات السريعة التي ترتفع فيها نسبة الدهون والصوديوم (ملح الطعام) والمواد السكرية. نورد فيها يلي افضل الوسائل التي يمكن اتباعها لانقاص الوزن ومقاومة البدانة بالنسبة للمرأة. 1 - شرب الشاي الاخضر وسيلة فعالة لمقاومة السمنة، ويرجع السبب الى انه ينشط عمليتي الهضم والتمثيل الغذائي ولهذا يوصي الخبراء بتناول قدح من الشاي قبل القيام بأي تمرين رياضي في الصباح. 2 - ضرورة تناول…

الغار .. أوراق الرشاقة والقضاء على الترهلات والحصى يدخل في صناعة مستحضرات التجميل ويحدُّ من انتشار السرطان

القاهرة – أحمد شحاتة: أوراق الغار يعرف الأقدمون أهميتها العلاجية، حيث ورد في كتبهم الطبية أن ابن سينا أكد أنها "تعالج أوجاع العصب كلها، وزيتها يعالج الإعياء والصداع وأوجاع الأذن، وقروح الرئة وإذا طبخت تساهم في علاج أمراض المثانة والرحم، وشرابها يعالج الإسهال، وإذا شرب من قشرها مقدار معين يفتت الحصى". كما قال عنها أبو بكر الرازي "تعالج مغص الامعاء القولون وتسكن الألم". حول فوائد أوراق الغار، الطبية، والغذائية، والدوائية أكد عدد من الأطباء والمختصين في لقاءات مع "السياسة" أن "الغار" يدخل فى صناعة مستحضرات التجميل،…

العصفر يقي من السرطان ويقوي المناعة ينشط وظائف الكبد ويمنع تدهور وظائف الرئتين ويقاوم التجاعيد والصلع

تستخرج من أزهاره مستحضرات طبية وجمالية مشروبه الدافئ علاج سريع لاضطرابات ضغط الدم يمد الجسم بالعناصر المهمة ويخلصه من البكتيريا الضارة القاهرة – أحمد شحاتة: العصفر يحتوي على عناصر ومركبات غذائية مهمة جدا لجسم الإنسان، منها، الزنك،والكركمين، والمنجنيز، وأحماض مضادات أكسدة، مما يجعله علاجا فعالا للعديد من الأمراض، مثل الإمساك، وجرثومة المعدة. حول فوائد العصفر الغذائية والطبية أطباء ومختصون في التغذية في "السياسة"، هذا التحقيق. بداية، يوضح الدكتور محمد ربيع، أستاذ النباتات،كلية الزراعة، جامعة الإسكندرية، أن…

الطحالب… علاج للضعف الجنسي ووقاية من التشوُّهات الخلقية تحمي الشرايين والأوردة وتقي من أمراض الجهاز التنفسي والكبد والطحال

* توفر عنصر الحديد اللازم للحامل وتقي من الأمراض الوراثية * قادرة على تقوية المناعة ومنشطة لأداء الخلايا وتعزز قدرة الجسم * تنظف البحار والأنهار من التلوث والسموم وتنقي المياه القاهرة – أحمد القعب: تحتل الطحالب مكانة خاصة بين النباتات، إذ يمكنها تنظيف الهواء وتوفير الأكسجين للإنسان 100 ضعف النباتات المتواجدة على يابسة الكرة الأرضية ولديها قدرة على الحفاظ على الجهاز العصبي ومنع تلف الأعصاب، ووقاية القلب من المشاكل الصحية وحماية الشرايين والأوردة من الانسداد والحد من الشيخوخة المبكرة كما تحمي من الربو والسل وضعف…

النارنج طارد الديدان ومنشط الكبد والدورة الدموية يكافح الالتهابات وتجاعيد البشرة والتوترات العصبية والنفسية ويقي من الصرع والاكتئاب

تدخل أزهاره في صناعة أجود أنواع العطور الإفراط في تناوله يسبب مشكلات معوية وحصى يحمي من الطفح الجلدي والكلف والنمش القاهرة – أحمد شحاتة: "النارنج" يقول عنه العالم الطبيب داود الانطاكي إن مغلي قشره وورقة يفرح القلب ويسكن المغص والقيء والغثيان ويمنع التخمة وفي بذوره ودهنه نجاه من السموم، وحمضه يكسر الحرارة والعطش ويطرى الجلد، ويجلي الكلف، ويحسن اللون إلا إذا أكل مع السكر، ومربى قشره تنفع المعدة ويفتح الشهية وتساعد على الهضم". ويقول عنه العالم ابن البيطار، إنه "يطرد الرياح ويقوي العصب والمفاصل إذا جفف قشر ثمرته وسحق وشرب…